keikei9797さんが投稿した口コミ
新宿 鮨 はつめ(Sushi Hatsume Shinjuku Tokyo)
JR新宿駅西改札から徒歩5〜6分ほどにあるこちらのお寿司屋さんに行ってきました。
平日の19時半に上司と2人で来店。
上司から2人で今年のお疲れ様会をしようと誘っていただき、上司の行ってみたいお店があるとのことで、こちらのお寿司屋さんを事前にコースを予約してお邪魔しました。
コース料理、最初から最後まで良かったです!
特に良かったメニューをいくつかご紹介します。
◆赤身
私は光り物を好むため、あまりマグロをいただくことはないのですが、今回いただいた赤身は絶品でしたね!
回転寿司でいただく赤身と違って、旨みが爆増されていてびっくり!
赤身ってこんなに美味しいんだ〜と感動しました。
◆白子
2種類の白子を比較してお食べくださいと提供され、いただいたのですが、どちらとも美味しかったです!
個人的には、冷たい白子の方が良かったです。
理由としては、甘みやミルキーさが好きだからです!
コクを味わうのを好まれる方は、焼き白子の方が合うと思われます!
白子を食べた後のエビスの瓶ビールが最高で堪らなかったですね〜!
◆煮穴子
煮穴子、美味しかったですね〜!
脂身が少ないのに、なぜここまで柔らかいんだろうと思わせる素晴らしい逸品!
食べ終わった後の余韻が良いんですよね〜!
新宿 鮨 はつめさん、とても美味しかったです!
上司も楽しく食事をできたと言ってました。
来年、また別の機会で利用できれば良いと思います!
ご馳走様でした。










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