じゅりぽんさんが投稿した口コミ

熊本ブランド和牛『あか牛』を目一杯いただける高級感漂うお店。外国人の方の接待にもおすすめ✨
銀座SIXの13階にある
しゃぶしゃぶのお店

ラグジュアリーな空間の中でいただく
熊本あか牛を取り扱う
しゃぶしゃぶとすき焼きのお店
梅の花グループのお店

お店のある
銀座シックス13階のレストランフロアは
銀座SIX内でも
高級感漂う落ち着いたお店が多い階で、
記念日や特別な会食、
ハレノヒにふさわしい雰囲気✨

こちらは銀座シックスが開店してすぐに
入っていたお店で、何年も前ですが
ランチで女子会をして
伺ったことがあります

今回いただいたのは
熊本あか牛のしゃぶしゃぶ
平日のディナーでの利用

◆葵葵～あおい～ 13,000円
◆奏～かなで～ 9,500円

葵にはお肉｢いちぼ｣と｢旬菜｣がつくのが違い

ざっくりといただいたメニューのご紹介
▪️前菜盛り合わせ
・赤牛 赤ワインにワイン煮
・ローストビーフ
・たぐり湯葉のバジルソース オリーブオイル掛け
・米麹豆腐 かぼちゃ
▪️旬菜
レンコン饅頭 豆乳 あんかけ

▪️野菜一式
しいたけ侍、焼き麩、湯葉巻き豆腐、
れんこん、ネギ、ごぼう、木耳…など

▪️熊本あか牛 しゃぶしゃぶ
・イチボ(葵コースのみ)
・ミスジ
・リブロース

▪️単品 肉の寿司

▪️デザート
わらび餅と季節のフルーツ(柿)

前菜は、見た目にも綺麗で目でも
楽しめるお料理でした

しゃぶしゃぶのお肉は
阿蘇の広大な草原で放牧され、
その赤身のうま味と
適度な脂肪のバランスが特徴の
熊本ブランド牛の『あか牛』♥️
赤身が多く、やわらかくヘルシーなお肉

たくさんいただきましたが全く飽きなかったw
今回は、しゃぶしゃぶでしたので
個人的に
大判で脂身も適度にある
リブロースが1番好きだったかなぁ✨️

赤身系もしっかりした肉質で、
味わい深くその対比が楽しめ良かった❗️

すき焼きのコースもあります

丁寧な接客と和風の落ち着いた雰囲気、
奥には個室も2部屋あり
特別なお食事、記念日、会食、
ハレノヒなどにオススメなお店
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