kaze_gourmetさんが投稿した口コミ

#kgno2225
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#千葉 #千葉ニュータウン中央
【豚ラボ】（6回目）
• ちゃーしゅーざる中華 並 225g 1250円
• まぜそば 小 300g 1100円
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『これでもかと肉が入ったさっぱり味のちゃーしゅーざる中華』
千葉県印西市の柏AKEBIが手掛ける二郎系らーめん店。

千葉ニュータウン中央駅から
車で約5分の「豚ラボ」さんへ！

◼️ちゃーしゅーざる中華 並 225g 1250円

ちゃーしゅーざる中華は縮れ中細麺に
醤油ベースのつけスープを合わせていて
つけスープの中にはスライスとブロックの
豚チャーシューがこれでもかと入っていて
メンマや長ねぎととても具沢山です！

麺は麺肌がチュルンとしたモチッと食感で
つけスープは醤油と豚の脂のコクに
適度な酸味、一味唐辛子の辛味が合わさった
さっぱりとした味わいで美味しいです！

◼️まぜそば 小 300g 1100円

まぜそばはニンニクのみ無しからマシの
3段階で選べて、無料トッピングを
カレーか魚粉から選ぶことが出来ます！
今回は全て普通、魚粉にしました。

極太麺に醤油ベースのタレと油を絡め
厚切り豚チャーシューや茹で野菜
卵黄、背脂、フライドオニオン
刻みニンニクなどが盛られています！

極太麺はモチモチ食感でタレのコク
深さとオイリーさを纏っていて美味しく
それぞれのトッピングと混ぜ合わせると
色んな味わいが足され楽しめます！
魚粉は量多めなので全て入れると
かなり印象が変わり美味しいです！

前回食べた時はチャーシューは
ブロック状で噛み応えのある
味が濃いめなイメージでしたが
今回は厚切りチャーシューで柔らかく
味付けは控えめで食べやすかったです！

◼️その他・情報

住所：千葉県印西市草深1137

営業時間：
平日
11:00〜15:00、17:00〜21:30
土日祝日
11:00〜21:00

Instagram：@buta_labo
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