満腹次郎0843さんが投稿した口コミ

📍 KOKKO KURKKU

［最寄駅］
表参道駅A4出口→徒歩3分程度

表参道の喧騒を3分だけ歩いて扉を開けると、そこには“薪火”を主語にした料理の世界が広がっていた。
どの皿もまず香りで惹きつけ、食べた瞬間に素材の良さと火入れの妙で一気に心を掴んでくる。
地中海料理を軸にしながらも、ストイックすぎずモダンすぎず、ちょうどいい“青山気分”にチューニングされているのが絶妙。

印象的だったのは、どのお皿にも「薪火のニュアンス」と「素材の香り」がきちんと共演していたこと。タコは香ばしさと柔らかさが同居し、ムサカは重さを感じさせない仕立て。
スパナコピタはパリッと軽やかで、草の香りがふわりと鼻に抜ける。
ポテトは罪深いほどサクホクで、思わず“これビールください”と言いかけた。
神石牛のイチボは火入れの正解を突きつけてくる仕上がりで、赤身の旨味が薪火の香りに抱かれているよう。

そしてデザートの完成度よ…。
ティラミスは“ふわとろの誘惑”、バスクチーズケーキは“薪香が乗ったご褒美”。
最後の一口まで気を抜かせない。

料理の個性は強いのに、テーブル全体としては統一感があり、「気づくとめちゃくちゃ満たされている」タイプのお店。
地中海料理はまだ日本では主役になりづらいジャンルだけど、ここはしっかり主役級の存在感。
青山で“薪火文化×地中海”を堪能したいなら、かなりおすすめ。

［本日のオーダー］※価格は全て税込表記
◉生ハムとシャルキュトリーの盛り合わせ　　¥1,800-
◉スパナコピタ ギリシャ風ほうれん草とフェタチーズのパイ　　¥1,700-
◉ムサカ 茄子とボロネーゼのグラタン　　¥1,800-
◉ガリシア風 国産真タコの薪火焼き　　¥1,300-
◉ピタパンfrom KURKKU FIELDS Lanka ¥500-
◉3種の薪火焼きキノコ　　¥1,400-
◉パタータブラバス スパイシーフライドポテト　　¥900-
◉なかやま牧場神石牛イチボステーキ　　¥5,200-
◉自家製ティラミス　　¥900-
◉薪火焼きバスクチーズケーキ　　¥1,200-

ご馳走様でした！

ぷはぁ〜。
#aumoグルメ