北海道大臣さんが投稿した口コミ

2025.11.5狸小路でオープンしたチバ。昭和感漂う外観と店内の雰囲気。そして何より地酒55種類が590円均一なのが良いですね。もちろん飲み放題にもこの55種類は含まれます。
まずは飲み放題で生ビール。生はサッポロクラシックですが飲み放題にせず単品だと赤星（瓶）も飲むことができます。
フードも日本酒に合うものが沢山あります。
生アジフライしば漬けタルタルは適度にレアでサクッとした食感。しば漬けタルタルがぴったり。
知床地鶏ねぎま唐揚げは太めの長ネギに巻かれた知床地鶏がカラッと揚がっています。噛むと地鶏と長ネギからジュワっと美味いやつが溢れてきます。
本まぐろトロたくは木箱に入った海苔で巻いて食べます。木箱には海苔が湿気らないよう炭が入っているようです。味のある本まぐろのトロたくをパリッとした海苔で巻く。日本酒が進みますね。
美味しく焼かれた京都産万願寺とうがらしはちょうど良い箸休めになります。
しいたけ焼きも旨味を逃さず焼かれていてバターと椎茸のエキスがなんとも言えない美味さです。
日本酒は町田酒造、冩樂、仙禽、二兎、醸し人九平次、雪の茅舎、豊盃、出雲富士、鳳凰美田、加賀鳶などを飲みました。
フードはどれも美味しく、2,500円の飲み放題でも55種類の日本酒が飲めて店員さんの感じも良い。
いや〜狸小路に良いお店ができましたね。
ちなみに3,300円の飲み放題は生レモンサワーやワインが飲めて、焼酎も佐藤や兼八など飲める種類が増えるようです。

※日本酒は店員さんに言うと冷蔵庫から持ってきて注いでくれます。自分で取りに行かないこと。
※2階にもテーブル席があるので覗いて混んでいても入れる場合があります。
※トイレは2階に一つだけなので余裕を持った行動を。結構競争率高めでトイレ待ちの椅子があります。
※店内は禁煙ですが店舗前に灰皿が置かれています。
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