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🌟 神戸三宮で上質フレンチをカジュアルに！ノットで特別なディナー体験

神戸三宮駅から徒歩5分の場所にある「ノット」は、ミシュラン3つ星で研鑽を積んだシェフが監修するカジュアルダイニングです。神戸フレンチの名店「ESPICE」の江見シェフが手掛ける、洗練された空間で、上質なフレンチとイタリアンの融合を気軽に楽しめます。

船のキャビンをモチーフにした店内は、まるで港町神戸をクルージングしているかのよう。大人のための落ち着いた空間で、特別なディナータイムを過ごしました。

🍽️ スタンダードコースで味わう絶品料理の数々

今回いただいたのは、ノットの魅力を存分に楽しめるスタンダードコース。アミューズからデザートまで、一つ一つの料理にシェフのこだわりが光ります。

🥂 料理とドリンクの完璧なペアリング

各料理に合わせたドリンクペアリングも秀逸でした。ソムリエが厳選したワインやオリジナルカクテルが、料理の味わいを一層引き立て、感動の連続です。

アミューズ: 魚介キャビア
前菜: 宮崎産サーモンスモークの香り
スペシャリテ: 馬肉のタルタル
前菜: フォアグラのフラン
パスタ: 鰯のマリネと手打ち細麺
魚料理: 魚のムース
肉料理: 北海道蝦夷鹿のロースト
デザート: 大人のティラミス

✨ 大切な人と訪れたい特別な場所

ノットは、誕生日や記念日などの特別な日はもちろん、普段使いにもおすすめです。上質な料理とワイン、そして非日常を感じさせる空間で、忘れられないひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。

項目 詳細
店名 ノット
場所 神戸三宮駅 徒歩5分
料理 フレンチ、イタリアン
コース スタンダードコース
ドリンク ペアリングあり

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