[公式]旅らび.com|旅ラビットくんさんが投稿した口コミ

【#サルデ・イン・サオール の詳細情報】

国：#イタリア🇮🇹
発祥地：#ヴェネツィア
料理の特徴/詳細：ヴェネツィアの伝統料理。揚げた小イワシを、炒めた玉ねぎをビネガーで煮たものと共に漬けた料理。ヴェネツィアの漁師が獲った魚をいかに長時間美味しく食べられるかという、保存目的で考案された。

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