ロッシフミさんが投稿した口コミ
猪バラ肉ラーメンを作ってみた!
キクラゲと猪のバラ肉 肉は塩胡椒で炒めてからスープに投入
もちろん猪スープを使いましたが、半分和風出汁も使いました!
ネギも沢山入れて塩味ベースのラーメン
食後にキャロットラペを作りました!
人参千切りにオレンジとレッドグレープフルーツ 無花果の乾燥したものの薄切りと乾燥ラズベリー
リンゴ酢とブルーブリー酢とレモン果汁も追加
かなりフルーティに作ってみました!
2、3日漬けてから食べてみます!
美味しく出来たかな?


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3ヶ月前・28 views
