ロッシフミさんが投稿した口コミ

ジーローハン作りました！

塩麹に漬けた鶏胸肉

丸一日漬けておきました

後はゆっくりと低温調理して　しっとりと仕上げました

鶏皮は剥がしてプレスして焼きました

ご飯に割いた鶏胸肉を乗せ

カリカリになった鶏皮を乗せ

ネギタレかけて目玉焼き乗せれば完成

サイドメニューはピータン豆腐

大好きな台湾の味！

ご馳走様でした！