masayan.310さんが投稿した口コミ

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大阪弁護士会館の目の前にある老舗の鰻屋

いつもの「上鰻重」をお願いしたところ
『共水うなぎがお安くなってます』とスタッフさん

台風15号によって被害にあった『共水うなぎ』を
食べて応援しようって話し…乗っときましょ！

幻の共水うなぎを使った「特選鰻重」
通常4,500円が3,800円とかなりお得感もあります

鰻重には肝吸いと漬物付き

ここの鰻は「江戸流」で、蒸す行程が入るため
余分な脂が落ち骨や皮まで柔らかくなります

長年、つぎ足して来た秘伝のタレで
焼き上げられた鰻は、香ばしくてふっくら

とろける口当たりでさらりとした上質な脂の共水鰻
まさに繊細な味わいですね (*´༥`*)ﾓｸﾞﾓｸﾞ

秘伝のタレは少し甘めですが、しつこさは無く
上品でいて、あっさりといただけますよ

大好きだった『姉小路』が閉店してから
江戸焼きならココが手軽で美味しい
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【店舗名】志津可
@kazutoshi1031
【住所】大阪市北区西天満1-13-7
【定休日】日、月曜日
営業時間、休み等は来店前にご確認下さい
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Instagram→ @masayan.310

#大阪グルメ#鰻#大阪ランチ