リトアニアの貴公子さんが投稿した口コミ

煮干そば 流。(ル)

十条駅からすぐ近くのラーメン屋。
煮干しスープ🐟を使ったあっさりorこってりラーメンを食べれます。
こってりは背脂多い様子。

あとはつけ麺と油そばもありました。

あっさりの煮干しラーメンスタンダードを食べましたが、普通盛りが1050円くらい、大盛りが1200円くらい、さらに上の量だと1300円超えの設定。 最近の煮干しは1100前後はかかりますね。。

スープはthe煮干し!という感じで飲みやすい。
麺は中太麺で非常にもちもち。
弾力が強くてかみごたえが良い。

めんまやチャーシュー、ナルトに玉ねぎの感じは良いです。 ナルトももっちり。
チャーシューは普通。もう少ししっとりか、脂身あった方がスープや麺との相性良さそう。
パサついてる感はありました。

お昼時とかはかなり並んでますが総評としては★4かなと思います。
5にいくには、ほうれん草とか菊菜あたりの、緑野菜も入れてまとめてみたり、
雰囲気作り欲しいかなという感じ。

でも、こってりだともっと美味しいかな?
つけ麺も試してみたい感じはします。

店員さんは若い男女2人の細めの方でしたが、あまり元気がなく目も見ずの対応だったのでバイトかな? 味にも影響している気が。

いいね 11 件・コメント 0 件

1ヶ月前・11 views

投稿を削除しますか

キャンセル

削除