ロッシフミさんが投稿した口コミ

麻婆茄子作った！

もちろん今回も先日獲った猪で作りました

猪の背骨で出汁を取りなり本格的に作った

粗挽き挽肉にしてしっかり味付け

最後に自家製辣油と花山椒振りかけて完成

ガッツリ辛めの麻婆茄子

美味しくできました！！