stealthさんが投稿した口コミ

ぷっこちゅ
またもや畑後にこちらへ♡
丁度、急に寒くなってきたから
お鍋食べたってん！！
ではではビールで弥栄。

キムチ盛り合わせ
　白菜・胡瓜・大根・長芋の辛み少なめの優しいキムチ

ケッパリ
　濃いめの味つけのアテになるエゴマの葉のしょうゆ漬け
　独特の風味がたまらない！ご飯が進む！もちろんお酒も進む
　蒸し豚などに巻いて食べるのもありです♡

蒸し豚のサラダ仕立て
　しっとり柔らかい蒸し豚は塩加減がちょうどよくお野菜とぴったり
　皮部分はぷるぷる
　やらかいだけじゃなくしっかり感があるのも好きなの。
　
鶏のから揚げレモン甘酢タレ
　ジューシーなのにさっぱり食べれちゃう一品。
　これもご飯が欲しくなっちゃう。。笑
　これは一発目にビールやな

チレ刺し
　レバーのようなねっとりとした食感でレバーよりあっさり
　甘たれとお野菜がいい感じで絡みます
　ちなみに牛の脾臓です

大好物ホルモンから揚げ。
　アテになる味付けにサクッと衣と
　ホルモンの独特の食感がたまりません。

タッカンマリ
　タレの準備↓↓
　ヤンニン、お醤油とお酢でベースのたれ造り。
　私はヤンニン多め、にら多め。
　タレにちょっとスープを入れて
　早めに作ってにらをならすタイプです。

タッカンマリ
　鶏の旨みが溶け出した澄んだスープに
　鶏・じゃがいも・葱・トッポギが気持ちよさそうに泳いでる♡
　タレにつけて鳥とじゃがいもを頂きます。
　しっとりとした鳥がまた食べ応えあり！
　私はじゃがいもとニラをはじめから追加しています。
　とろーり葱にもちもちトックと
　旨味を吸い込んだじゃがいもがたまらない！！
　じゃがいも料理で一番好きかも！！
　お腹が張る食材ですが不思議とついつい摘まんじゃう。
　味変でからしを入れると味がしまってまた違うお味に！！
　〆はちゅるんちゅるんのおうどん。
　お塩を入れなくても塩味も旨味もしっかり。
　おいしいお出汁は料金かかりますが追加できますよ！！

本日もお腹いっぱい。
体もぽかぽか♡寒いこの季節におすすめです。
ご馳走様でした☆☆


【ぷっこっちゅ】
📍〒651-2117 兵庫県神戸市西区北別府4丁目3-10
☎️：078-974-5229
営業時間： 17:00〜24:00 LO23:30
💤：火曜日