ロッシフミさんが投稿した口コミ

プルドポークとプルド猪作った！

つまり豚と猪の食べ比べ

香辛料に漬け込み　低温でオーブンで焼くんですが

130度　140度ぐらいで4時間近く焼きました

トロトロのプルドポーク！　　

引き裂いて肉の繊維にしてバンズに挟んでコールスロー山盛りに挟んで完成

超美味い！

豚の方が脂が多いのでトロトロ

猪の方が脂が少なくあっさりだが味は濃い

ミックスにしても美味いのかもね

これはハマる旨さですよ！

またやろっと！