kaze_gourmetさんが投稿した口コミ

［#kgno2203］
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
#東京 #有楽町
【Truffle mini エキュートエディション有楽町店】（2回目)
• トリュフソルトドーナツ 430円
• 海藻バターの塩パン 338円
• 白トリュフの塩パン 278円
• 太麺焼きそばパン 380円
• ダブルチョコレート 380円
• ブリオッシュ生ドーナツ(シュガー) 380円
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
『白トリュフ香る甘さ塩っぱいトリュフソルト生ドーナツ』
トリュフを使用したパンが食べられるパン専門店。

有楽町駅から徒歩約1分の場所にある
「Truffle mini」さんに行きました！

◼️トリュフソルトドーナツ 430円

トリュフソルトドーナツはヨーグルトを混ぜ
乳酸菌を活用し長時間熟成させた生地に
生クリームにはマスカルポーネを使用し
甘みにフランスのフルールドセルを
さらにイタリア産白トリュフを加えた
クリームをたっぷり入れた生ドーナツです！

生地はクリームが少し染み込んだ
ジュワッとした食感で口溶けが良く
白トリュフのソルトクリームは
甘塩っぱさのある味わいが堪らなく
そこに白トリュフの風味がしっかりめに
感じられて面白い新感覚なスイーツです！

◼️白トリュフの塩パン 278円

白トリュフの塩パンは角食パンの生地に
自家製トリュフバターとトリュフソルト
トリュフオイルを3段階使用した塩パンです！

トリュフの香りがとても豊かで
モチッとした生地にバターがジワッと
染み込みトリュフの風味と塩味が
絶妙に合わさっていて美味しいです！

◼️太麺焼きそばパン 380円

太麺焼きそばパンはコッペパンに
コシのある太麺で作った焼きそばが
挟まれた挑戦的な焼きそばパンです！

焼きそばの太麺はモチッとした食感で
ふんわり食感のコッペパンと合わさり
とても食べ応えがあり面白かったです！

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
◆トリュフベーカリーのまとめ→ #kgトリュフベーカリー編
◆有楽町グルメのまとめ→ #kg有楽町編
◆千代田区グルメのまとめ→ #kg千代田区編
◆パンのまとめ→ #kgパン編
◆テイクアウトのまとめ→ #kgテイクアウト編
#trufflemini有楽町 #trufflemini #トリュフベーカリー