stealthさんが投稿した口コミ

奄美大島の贈り物　マーさん市場
奄美大島ならではの生鮮品
旬の果物、新鮮地魚、奄美島黒豚をはじめ、
黒糖焼酎、黒砂糖、特産加工品が豊富に揃ったスーパー！
奄美たんかん、奄美マンゴー、奄美パッションフルーツ等のフルーツに
奄美大島ならではのイセエビ、セミエビ、ハージンや
手作りの豚味噌などがあります。
奄美につき、、初めて入ったのがビックⅡ！
その後にこちらに来て、ビールを購入。
商品を見てると気になるものばかり、、
袋一杯に入った生姜が500円？
ほんで気になるミットに入った木！！
絶対帰りに寄ろうと決めていたの♡

ランチョンミート（チューリップ）
　奄美大島では定番の豚肉加工食品
　スパムより少し薄味だけどガッツリアテ
　炒め物に入れたりスープに入れると
　味付けしてなくで十分楽しめちゃう

くびき茶
　奄美のくびき茶を作って飲んでみませんか？
　＜効能＞冷えが・高血圧・風邪防
　しかも何回でも使えちゃう。
　味は意外に癖がなく、さっぱりでほのかに甘味がふわっと。

ピーナッツ豆腐
　大豆ではなくピーナッツ（落花生）の搾り汁に、
　サツマイモなどのデンプン（くず粉、かんしょデンプン）
　を加えて練り固めてお豆腐！えっ？お豆腐？笑
　もっちりねっちょりあまじょっぱいタレがいい感じ
　でもこれ！今回の旅で食べたピーナッツ豆腐より
　デザート調。って言っても普通はこれか！！
　あのピーナッツ豆腐どこで売ってるんやろ？

マコモダケ
　筍のような筍じゃない不思議な食感。
　炊き込みご飯もありやし、炒め物やスープにもピッタリ
　こりゃ毎回買って帰りたい。
　そういえばこういう野菜、
　トムヤムクンによく入ってた気がする。。

新生姜
　大量に入って500円♡皆でわけてもめっちゃある
　結構辛めでしっかりした味わいの生姜は
　ガリ風に甘酢につけて保存。
　残りも刻んでお酒に入れて保存。

伝承の味　うどん　ヒガシフーズ　平麺・丸麺
　こちらのおうどんって細いなぁっと思い探してると
　乾麺を発見！！やったー！細いうどん好きです。
　こだわりの小麦粉と食塩だけで練り上げた干しうどんです。
　つるつる感、しっかりとしたコシ。
　そうめんでもありうどんでもあって
　そうめんではなくうどんでもないこの感じ。
　たまらなんなぁ。

鶏飯
　鹿児島県奄美群島で作られる郷土料理。