志保さんが投稿した口コミ

昨夜は人形町でイタリアン。
築80年の古民家をリノベした雰囲気あるところでした。
ものすごく美味しくてびっくり。
トラットリアではなく、リストランテでは！？と話しながら、美味しくてうんうんうなずくばかりだったけれど。

貸切もできるそうなので、グルメ友達でパーティーも良いなぁと考えています。



プロセッコでまずは乾杯。
生ハム盛り合わせ　美しいー！無花果とぶどうも。
これは女子にはたまらない彩り。
天然のカンパチ　人参と玉ねぎのソース

生で食べられる"ごちそう茄子"の上に秋刀魚！
すだちの香りで。
山形と新潟の県境あたりの港からの魚だそうで、あまりの美味しさに悶絶したほど。

バーニャカウダ
あやめゆき蕪、きたあかりをはじめとする
食べた事のないお野菜ばかり！
バーニャカウダソースも青森のニンニクを使ってて美味しいけど、マルドンの塩も合う。
里芋やポテトにも合います。

トリッパの美味しさも素晴らしく、トマトソースが甘くて。人生で1番かも。

原木しいたけ他4種のキノコはトリュフ、ポルチーニ、ブラウンマッシュルーム、手打ちのタリアテッレ。黒トリュフを目の前でスライス。
もー、運ばれてきた時、後ろから良い香りがして！

お肉に合わせたのはモンテプルチアーノ。
赤ワインをグラスで。
イタリアのCIU CIU.
ランプ肉の肉肉しいのにガツンと合う！
炭火で焼かれたこの旨さ！
宮城のランプはほどよくサシも入って。
熟成牛の美味しさ、堪能！！

お腹がいっぱいすぎたけど、これほどおいしいならと久しぶりにデザートも堪能。
私が甘いものをセレクトするなんて。
やっぱりティラミスでしょう！
なんとセルクルで抜かれた美しい盛り付け。マスカルポーネ率が高く、クリーミーで美味しゅうございました。
いや、どれも美味しくて、ハズレがないのもすごい
！全部がおいしいレストラン。パーフェクトです。

シェフはブルガリレストランでも仕事なさった経験があるそうで、通りで！！美味しすぎてビックリでした。
素晴らしい出会いに感謝。