ぬっくさんが投稿した口コミ

手作り栗きんとん

今年もこの季節がやって来ました😊
我が家の秋の風物詩🌰

在職中は夜中、日が変わっても作っていたなぁ😆
100個ほど作って職場にもお裾分け。
今年は収穫量が少ないです。　家で食べる分だけなので充分だけどね🤭
栗ご飯や栗餡作って大あんまきにして今年はおしまいです。

栗きんとんと言えばおせち料理の甘い栗きんとんを思い浮かべる方が居るかと思いますが、こちらで栗きんとんと言えばコレ🌰　
面倒なんですよ！
先ず、栗の収穫
イガイガから取り出して鬼がらを剥いて茹でて中の実をぼじほじ。
味付けして巾着に絞って出来上がり❣
中津川の有名な「川上屋」「すや」の栗きんとんにも負けまへんで〜😄

そして、オマケにサツマイモチップスも作りました😊

化学調味料無添加のオヤツ。
身体に優しい👍

#栗きんとん
#サツマイモのおやつ
#手作り