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Cafe de chouchou(カフェ ド シュシュ)

🚩日立 Cafe de chouchou

コスパ最強で絶品アップルパイ!

茨城県日立駅から徒歩15分ほどのところにあるカフェ。

テーブル9席、カウンター4席、ソファ席があり、シチュエーションに応じて選べる。

厚焼きパンケーキが有名だが、アップルパイに惹かれ、アップルパイに。

パンケーキは焼き上がりまでに40分ほどかかるが、アップルパイは20分ほどで提供。

アップルパイ(1280円)

表面にたっぷりシナモンがかけられ、食べる前からシナモンの香りが漂う。

スキレットで提供され、ナイフを入れると湯気がたちのぼり、サクサクと音を立てる。

香ばしいパイ生地はミルフィーユを食べているようなサクサク。噛むとバターの旨味や塩気が溢れだし、パイのみでも美味しい。

パイの下にりんごのコンポートとカスタードクリームが敷き詰められている。

りんごはコンポートのようにとろっとしているがシャキシャキ感が残り、甘酸っぱい。

なめらかなカスタードクリームは甘すぎず、甘酸っぱいりんごと相性抜群。

ボリュームはあるように見えるが、パイの上半分は空洞のため意外と食べられる。

📍住所:茨城県日立市弁天町1-5-7
☎️電話番号:070-8491-4848
⏰営業時間:11:00〜18:30
💤定休日:月曜日
🚃アクセス:JR常磐線 日立駅から徒歩15分

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