瀬戸内食堂ねいろ屋
少し時間がかかりますが、美味しいし文句なし!具材や見た目、スープの味に麺の硬さやスープとの相性やバランス、全部において良い。しっかり考えられてこだわって作られてるし、甘みがあり透明感のあるスープは飲みやすくまた食べやすさも抜群。羊肉のラーメンがあり、珍しいしメニュー豊富で楽しく選べる。ワンオペなので出てくるの遅くても仕方ないかな。。新宿西口からすぐで交通の便も良いし、スタッフさんも少し会話して頑張ってますし良い感じでした。リピートします。
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