じゅりぽんさんが投稿した口コミ
一心庵(いっしんあん)
昔ながらの製法の美味しいお蕎麦
木の駅敷地内にある
蕎麦屋
無料駐車場は木の駅
共通使用
勝山町並み保存地区に観光に行った際に
こちらでランチを
実はその観光より
「美味しい蕎麦が食べたい!」と
ここを目的にして行きましたw
平日11時開店時間に行きましたが
すでに三組ほど店内にいらして
すぐに食べていた方も、、、
昔ながらの製法で
こね、のし、包丁を大事に
1本1本打ち上げたお蕎麦
メニューには限定数で
・十割蕎麦 無玄蕎麦パート2
・淡いみどりの十割蕎麦
とあり、かなり興味深く、、、
その蕎麦メニューは
もりそばで各々1100円
また、普通のメニューに
+250円でこちらの蕎麦に変更可能
私はちょっと、蒸し暑かったのもあり
入り口の黒板メニューにもあり、
どうしても、気になった
普通蕎麦(二八蕎麦)でこちら
◆冷すだち蕎麦 950円
に♥️
そばがきも、気になったけど
後からスイーツ予定だったので控えた(笑)
温かいお茶提供、お店の方にオーダー
しばらく待ち、着丼
蕎麦の上に薄切り輪切りすだちがならぶ、
例のビジュ✨予想通り
汁をれんげですくい、一口( ゚Д゚)ウマー❗️
出汁の味、塩味の塩梅と
すだちの香りとすだちの味が
ベストマッチ(o´エ`o)b
お蕎麦は二八蕎麦なので
十割蕎麦ほどのあの食感ではないけど
サラサラっツルルンといただける
喉ごしの良い蕎麦
十割蕎麦も同行者のオーダーを
一口いただきましたが
シンプルにめちゃ美味しかった
蕎麦湯も
トロトロではなかったけど
濃い目でした
今度は、あたたかい鴨南蛮とか
食べたいなぁ♥️
素敵なお店でした
ありがとう
ごちそうさまでした!
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