nanah1さんが投稿した口コミ

Cafe Modeさんで、こだわりのオムハヤシを食べに行ってきました！

食べたもの
・オムハヤシ（1,400円）

田中さんの自然卵を2つ使用したふわとろ卵に、自家製のデミグラスソースがたっぷり。
このソースは油や小麦、添加物を使わず、農家さんの有機野菜をピューレにして、和牛と赤ワインを加え時間をかけて煮込んだもの。濃厚ながら重たくなく、野菜の甘みと酸味が引き立ち、卵のコクと相性抜群でした。

雰囲気
日曜日の12:30に行きましたが、かなり空いていて過ごしやすいです。

白を基調とした店内は、ドライフラワーのシャンデリアが印象的。大きな窓から光が差し込み、開放感があります。
ゆったりとしたテーブル配置で、一人でもグループでも過ごしやすい空間。ランチやカフェ利用だけでなく、夜のディナーにも使いやすい雰囲気でした。