Itoh-Izumiさんが投稿した口コミ

泉のクッキング　No.34

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　　簡単❗️鶏もものみぞれ煮
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<材料:2人分>
鶏もも肉　　　　　　　　150-200g
☆大根おろし　　　　　　大根1/4程度
☆大根おろしで出た水分　25cc
☆砂糖　　　　　　　　　大さじ1/2
☆醤油　　　　　　　　　大さじ2
☆塩　　　　　　　　　　一つまみ
☆酢　　　　　　　　　　20cc
長ネギ　　　　　　　　　1/2本

<作り方>
①☆を混ぜておく。
②鶏の水分を拭き取って、塩少々振り皮目からフライパンに入れ、焼き目がついたら裏返す。
③混ぜ合わせた☆を流し入れ、鶏もも肉に火が通るまで煮込む。
④お皿に盛り付け、刻んだ長ネギをたっぷり乗せたら出来上がり。

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#鶏もものみぞれ煮