sakur776さんが投稿した口コミ

ずっと行きたかったお店の筆頭、
「鮨旬美西川」にうかがうことができました。

２０２５年１０月からは、
お城のホテルに移転か決まってますので
ギリギリ間に合った感じです。

結論から、スーパーブラボーでした。

梅肉乗せ茶碗蒸しからスタート

愛知県産平目刺身昆布醤油

松茸入りあん肝うま煮

愛知県産鱧入りにゅう麺

新イクラ、鰯味噌漬け焼きの小丼

フルーツトマトと巨峰レモンジュレ（口直し）

ここからお寿司スタート

車海老（にぎり2種）

真鯛昆布締め（にぎり）

自家製本鮪のツナ（つまみ）

車海老頭焼き（つまみ）

サワラ（にぎり）

岩もずく洋梨ドレッシング（つまみ）

玉子（つまみ）

大間産本鮪漬け（にぎり）

大間産本マグロ大トロ（にぎり）

魚介出汁のお吸い物

烏賊とうに（海苔巻き）

穴子（にぎり）

おいなり

かんぴょう巻き

玉

玉赤出汁

玄米茶プリン

お寿司は、全部侍ジャパンのクリーンナップレベルと感じました。

とっても美味しかったです。

つまみでは、松茸入のあん肝うま煮が優勝。
これはバケツで食べたい。

ごちそうさまでした。