40s_gourmetさんが投稿した口コミ

超カニラーメン！
大門・浜松町から近いところにあるラーメン屋さんです。
外観には海老山さんの文字あって、以前に渋谷で食べた海老カツ丼と同じ系列？なのかも。
この時はまだ注文できませんでしたが、食券機に海老カツ丼があったのでおそらく同じだと思います。
店内はとてもきれいです。紅ズワイ濃厚蟹白湯ラーメンです！

超カニ味！
カニ味噌部分は炙られていて、別皿でも炙りカニ味噌が提供されます。
カニ味噌の量が多く濃厚なので、カニ味噌ラーメンという方がしっくりきます。
白湯のとろとろスープが麺に絡みます。おいしい！
脂の層でスープが覆われているので激熱！一口目は要注意です。
熱々もいいけど、個人的には温度が落ち着いてきた時の方が、よりカニの風味がダイレクトにきて好みでした。

ぜんぶおしかった！
最近食べたお店で言うと、
雲丹ラーメンのウニラさん
牡蠣ラーメンの牡蠣と貝さん
みたいに、個性の際立ったラーメンでおいしかったです。
辛い方も食べてみたい！
営業日が不確かで、もしかしたら平日のみかもしれません。

インスタでは他にもたくさんお店をアップしています！
40s_gourmet

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