stealthさんが投稿した口コミ

琉球真麺 玖-kyuh-
やっと来れたーずっと気になっていたこちら！
2024.10月24日openした沖縄そば屋さん。
玖二郎というガツンと系の琉球そばもあるんです！！
おしゃれな扉を開け、、
注文は先に入り口のカウンターで！！
前払いでお金を払うタイプです。
何にしようかなぁ？玖二郎が気になるが。。
なぜか食欲がない。ということで
アーサーそばで！！注文をすると
音がなる機械？を渡してくれます。
さんぴん茶はセルフ。
そしてお料理ができたら、音が鳴るので
カウンターに取りに行ってください。

アーサーそば
　カツオの香りがガツンとくる優しいスープ
　コクが後でおってきます。
　くぅ。飲みやすい！二日酔いにも効きそう！
　麺は中太麺で、もちっとちゅるんと。
　アーサの香りもよく、お出汁も出ている♡
　時間が経つと紅生姜が塩味がスープに染み出す。
　これもまたいいねん。。

味変は↓↓

琉球そばコショウ
そばに合うコショウを目指しました！
玖二郎にかけても、美味しくお召し上がりいただけます。

琉球そば山椒
炙りソーキ丼、そぼろ丼によく合います◎
もちろん、そばの味変としても！
特に軟骨炙りソーキ、
玖二郎との相性は抜群です。お試しください！

コーレーグス
泡盛に島とうがらしを漬け込んだ
沖縄特有の辛い調味料です！

秋伝の辛味だれ
厚削りかつおと昆布に秋伝の辛味を狙み合わせました！
全てのメニューとの相性抜群です。

ってまたこの秘伝の辛味タレが美味しいのよ。
七味みたいだけどちょっと違う！
スープががらっと変わる！辛いパンチもありながら
旨みもしっかり。
じわりじわり汗がでる！

と店内を見てみると、あれ？
しってるお花屋さんの壁掛け蘭がを発見！！
なんか嬉しい！やっぱりあれかっこいいよなぁ。

次は玖二郎も気になるけど
ポークたまとアーサーそばも捨てがたい。
またこよっと。
ご馳走様でした☆

【琉球真麺 玖-kyuh-】
📍〒651-2129
　兵庫県神戸市西区白水2-5-24

☎️：070-9353-8452
営業時間:
　月〜金　☀️11:00 - 15:00 🌙17:00 - 22:00
　土・日　　11:00 - 22:00
💤：不定休
アクセス👣:
神姫バス、白水3丁目バス停から徒歩3分
人丸前駅から2,528m