満腹次郎0843さんが投稿した口コミ

［最寄駅］
西荻窪駅南口→徒歩1分程度

路地に入ると現れる、古き良き昭和の香り漂う「はつね」。
店構えはレトロで小ぶり、暖簾をくぐればカウンター6席のみの小宇宙。
週末15:30訪問時点で既に4組待ち、閉店間際でも行列がじわじわと延びるあたり、やはり「百名店」の貫禄を感じます。

［本日のオーダー］※価格は全て税込表記
◉タンメン　　¥850-
▶︎▶︎▶︎登場した瞬間、どんぶりの上にそびえるキャベツ・もやし・人参の野菜タワーに思わず笑顔。
湯気と共に立ち上る香りがもう優しい。
スープは透明感のある塩ベースで、あっさりしながらも野菜の旨味と甘みがじんわり広がる、まさに“沁みる味”。
ひと口啜れば、体が「ありがとう」と言いたくなるやさしさです。

麺は細めストレート。
シャキシャキ野菜との相性が抜群で、箸が止まらずスルスルと胃に収まっていく。
見た目はヘルシーでも食べ応えはしっかりで、気づけば完飲寸前。
食べ終えた頃にご主人から「お暑いのにありがとうございます。お気をつけて！」の一言。
タンメンの温かさに加えて、この接客の温かさも“はつね”の味の一部。

昭和の路地裏で、今も変わらず人を惹きつける一杯。
まさに「野菜と人情の塩タンメン劇場」でした。

ご馳走様でした！

ぷはぁ〜。
#aumoグルメ