stealthさんが投稿した口コミ

屋台ラーメン　桜井
からの〆ラーメン。
明石の〆って言ったらやっぱりここでしょう！！
赤提灯がいい感じ！今宵もやっとるやっとる。
いつも通り。。ベロ酔い。。
完全に代かわりしたのかな？？
本日は息子さん。名物お父さんの姿は見当たらず。。
なんか寂しい。。
いつも通りラーメンとホットドッグを注文。

ラーメン
　焼豚にもやし青ネギとシンプル。
　透き通った黄金のスープに香味油がキラキラ。
　胡椒のいい香りが食欲を増す！！
　生のもやしは混ぜるとちょうど良い感じに火が通りシャキシャキに。
　昔ながらの素朴な醤油の中華スープはコクがあり白胡椒がアクセント。
　くぅ。体に染みる！！！
　シンプルながらも麺の味がしっかりした麺は茹で加減もよく　　　
　食べ応えあり

ホットドック
　ぱりっふわっのコッペパンにカットされたゆるい感じのハムに
　キャベツ。そして甘味と酸味がいい感じのケチャップ。
　これだけでもクセになる。
　
先代おっちゃんのおすすめは。。。
「ラーメンのスープ飲んだら、ホットドッグ食べるねんで！」
パンを齧ってスープをすする。なぜだかおいしいのよ。
ケチャップの酸味にスープが合うのかな？？
ってか今夜もやっちゃってる。。笑
ご馳走様でした☆


【屋台ラーメン　桜井】
📍〒673-0892　兵庫県明石市本町1-1-34
☎️：非公開
営業時間：21:00～翌3:00（日による）
💤：不定休
アクセス👣：明石駅より徒歩5分♪
　　　　　　山陽明石駅から149m


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