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#武蔵坊本店#汁なし担々麺#バナナマンのせっかくグルメ
横浜高島屋8Fで8月27日から9月7日まで開催されている　「バナナマンのせっかくグルメ博覧会」で広島武蔵坊本店のスープとラー油と芝麻醤が一体化した「ごま汁なし担々麺」をイートインしました。
見た目には汁があるように見えますがかき混ぜると汁気が
全く無くなり汁なし坦々麺になります。
辛さは選べて中辛を選び、到着10秒以内に底からよく混ぜて
タレと具を麺に絡めてからいただきます。
細目の麺にひき肉たっぷりで濃厚な胡麻ダレと山椒、唐辛子の調和が絶妙(^o^)
卓上にはタレ、3種類の山椒、高麗人参酢があるので味変も楽しめて山椒を入れると風味がピリッと掻き立ち高麗人参酢を加えると辛さがやわらいでさっぱりいただけます。