じゅりぽんさんが投稿した口コミ

リピート利用。

桃狙いで予約していきました♥️
今回はパフェの単体?
コースではないですが、
素敵なパフェを素敵な空間で
優雅にいただけます。

事前予約にて
◆パフェ コース 焼き菓子のお土産付き
5000円/人
事前にペアギフトチケット購入にての利用

あかつき、きらら姫と
桃がカウンターにならんでいましたが
今回はきらら姫のパフェ

友人のお誕生日のお祝いも兼ねての
再訪でした。
その友人のリクエストが
桃のパフェだったので、
桃の時期に予約して伺いました。

〜パフェ構成〜
遠山農園さんの桃(きらら姫)
パリブレスト
パティシェール
桃のコンポート
薔薇のジュレ
いちごソルベ
いちごのソース
メレンゲ
マスカルポーネムース

丁寧に丁寧に
作られて、まるでジオラマのような
グラスの中身のパフェ

グラスの上にはパリプレストに
丸ままのきらら姫が鎮座

動かすのが怖いくらいなパフェ

桃は桃本来の美味しさが堪能出来、
グラスの中のパフェ
苺は春に出されていたロイヤルクイーンという
いちごをシェフが半ドライに加工したもの

個人的にバラのジュレと
下部のマスカルポーネムースの
組み合わせがめちゃくちゃ
好きな味わいでした♥️

セットドリンクは
ノンアルコールドリンク、カフェとあり
私はCHAOS GRAPE "カオスグレープ"を
濃〜いグレープジュース
ワインみたいで良かったけど
やはり、ちょっと甘かったかな、
次回は紅茶にしよっと、、、

次回のパフェは何にしようかなぁ、、
黒無花果かなぁ、、、(;´∀｀)
と、ワクワクです。

ごちそうさまでした。
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