masayan.310さんが投稿した口コミ

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空堀商店街の裏路地にあるひっそりと佇むお店

コチラは「おにぎり」と「コーヒー」のペアリングを
楽しめるようになっています

1月にオープンしてから、おにぎり好きとしては
早く体験しておかないと！

…と思いながら、今更になってしまいましたｗ

店内は薄暗く拘りの詰まったお洒落な立ち食いスタイル

「セットメニュー」は好きなおにぎり1個と
コーヒー1種に赤出しという構成

おにぎりは「卵黄醤油漬け」をチョイス
追加で「ツナマヨpro」

炭Kappo hiracのオーナー「井上拓」氏が握るおにぎり

真剣にその作る工程も目の前で見られ
静寂なこの空間でのライブ感は見ていて楽しい

「約40℃が丁度良い」と温度にまで拘るのは
海苔のサクサクとした食感を損なわないためだとのこと

そして鹿児島県「指宿産」の鰹節はフワフワと口溶けが良く
食べた瞬間に思わす「美味しい！」と声が漏れるほど…

おにぎりに合わせるのは「フルーティーブレンドコーヒー」

蓋付きの伊万里焼の器で提供されるので
その繊細な香りを最後まで楽しめます

各地を巡り選んだ最高級な食材を使った究極のおにぎりと
それに合わせる拘りのオリジナル焙煎コーヒー

このペアリングが合うか合わないのかは
是非とも足を運んで自分自身で体験して欲しい！
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【店舗名】 KOME MAME
@kome_mame_osaka
【住所】大阪市中央区谷町6-14-18
【定休日】月、火、水、木曜日
営業時間、休み等は来店前にご確認下さい
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Instagram→ @masayan.310

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