kaze_gourmetさんが投稿した口コミ

#kgno2127
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
#東京 #日向和田
【Ramen FeeL】（2回目）
• FeeL つけ麺スープダブル 2300円
• 麺大盛り +200円
• スープ出汁割り 小麦茶付き +200円
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
『自家製麺とスープを堪能し尽くすFeeL つけ麺スープダブル』
東京都青梅市にある予約必須の人気ラーメン店。

日向和田駅から徒歩約15分の場所にある
「Ramen FeeL」さんに行ってきました！

◼️FeeL つけ麺スープダブル 2300円
◼️麺大盛り +200円

FeeL つけ麺スープダブルは国産
小麦粒の中心部を使用した白い麺と
小麦粒の外皮からその付近を使用した黒い麺
幅広麺の3種が盛り付けられていました！

スープは2種類からメインとサブを選び
メインは150cc、サブは100ccの
量でそれぞれ提供して貰えます！
今回は醤油をメイン、塩をサブにしました。

麺は初めはそのままで、次に塩を付けて
そしてようやくつけスープで頂きます！
白い麺はなめらかな麺肌にしなやかな
コシのある食感で小麦が豊かに香り
黒い麺はややザラッとした麺肌に
白い麺よりさらに豊かな小麦の風味が
感じられる蕎麦のような絶品麺です！
幅広麺は福島県産もろみ醤油と山葵が
乗せられていて、プルッと瑞々しい
食感でまるで麺のお刺身のようでした！

つけスープはどちらもチャーシューと
薬味がそれぞれトッピングされています！
醤油はキリッとした醤油の味わいと
豊かな出汁の風味が負けじと感じられ
塩は醤油と対照的に甘みすら感じる
まろやかな塩味と出汁が感じられます！
どちらの麺もスープも美味しいですが
白い麺は塩、黒い麺は醤油に特に合い
色んな組み合わせで楽しめました！
半分食べ進めたところで昆布と鰹の
出汁やかぼすを加えて味変も楽しめます！
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
◆このお店の過去の投稿→ #kgno2126
◆飯田商店出身のまとめ→ #kg飯田商店出身編
◆日向和田グルメのまとめ→ #kg日向和田編
◆青梅市グルメのまとめ→ #kg青梅市編
◆つけめんのまとめ→ #kgつけめん編
#ramenfeel #feelつけ麺スープダブル #つけめん