フードアナリストあいさんが投稿した口コミ

夜景のみえる 北海道原始焼き酒場ルンゴカーニバル

“北海道の旨いもんを原始焼きで豪快に”をコンセプトに、炭の反射熱でじっくり焼き上げる魚介や、自社水産直送の鮮魚を使った刺身が自慢。
  
毎日110円で提供される厚岸産の生牡蠣は、コスパも鮮度も抜群です。
  
▼生牡蠣・焼き牡蠣
生牡蠣はクリーミーで濃厚、海のミルクそのもの。焼き牡蠣は香ばしさと旨みが凝縮され、どちらも110円〜とは思えないクオリティ。つい何個も頼みたくなる美味しさでした。
  
▼ お刺身なまら盛り 2,189円
サーモン、真鯛、鰹たたき、タコの頭、ぶり、シメサバ、ニシンと豪華7種盛り。鮮度抜群で、部位ごとの食感や脂の乗りが楽しめる。見た目も華やかで、宴会の主役になる盛り合わせです。
  
▼一品料理
・とうもろこし100%!のかき揚げ 649円
・北海道じゃがバター 539円
・青のり揚げだし豆腐 660円
・コマイ炙り 330円
・じゃがいも串カツ 275円
・きゅうり一本漬け 429円
・長芋キムチ 429円
とうもろこし100%のかき揚げは甘みが濃く、サクサク食感がクセになる。じゃがバターはホクホクで北海道らしさ満点。
  
青のり揚げだし豆腐は香り豊かで優しい味わい。コマイ炙りは香ばしく、串カツはサクッと軽やか。きゅうり漬けと長芋キムチは箸休めにぴったり。
  
全面ガラス張りの店内からは、日本三大夜景にも選ばれた札幌の街並みが一望でき、デートや記念日、観光の締めくくりにも最適。
掘りごたつ席やカップルシートもあり、宴会から少人数利用まで幅広く対応しています。

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4ヶ月前・14 views

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