うーとらマンさんが投稿した口コミ

20250825 早々と今日の晩ごはんは、豚モダン^ ^
1.仕込みの一人前(生地・キャベツ・ネギ・紅生姜・うまいイカを天かすに・卵)
2.豚バラ肉(ちょっと解凍不足🤪)
3.モダン用に軽くソース、調味料で下味。
4.ホットプレートにオン仕込み生地を軽くぜて焼きそば、肉を乗せます。
5.トッピングにソース・マヨ・青のり・かつを節で出来上がり👍
6.イオントップバリューのビール？東北産ポップ使用と思いきや一部使用だった😭安くてもいいのお好み焼きが引き立つから😓
いつもは、広島タイプですが今日は大阪タイプで作りました♪美味しく頂きました🙏