青木 孝文さんが投稿した口コミ
魚天
埼玉県川口市のJR西川口駅東口にある魚と肴 魚天を訪れました。
鮮魚店直営の新鮮な海の幸とサクふわ天ぷらが自慢の魚料理専門店です。
最初に魚屋の刺身盛り合わせをいただきました。
大トロは脂がきめ細かくトロけるようです。
カツオのたたきは、身がふんわりとしてフレッシュで味わいが良いです。
はちびき(赤サバ)は食感が良く脂がのっています。
目鯛はクセがなく風味が良いです。
生のり揚げ出し豆腐は、たっぷりと生のりがかけられています。
豆腐がつるりとして、生のりの磯の香りが鼻を抜けていきます。
チキン南蛮は、お肉が大変に柔らかく、しなった衣の食感や甘味があるタルタルソースが良いです。
黒い海老マヨは、衣がサクサクと香ばしくて軽く身はぷりぷりで、甘味が効いてクセになりそうな味わいです。
いちじくバタークラッカー付は、バターのクリーミーな味わいとともにいちじくの甘味が効いています。
新鮮な海の幸と美味しい料理を堪能しました。
【魚と肴 魚天】
TEL 050-5590-1834
埼玉県川口市並木3-10-13
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