mamama__tさんが投稿した口コミ

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- ̗̀ スプーンでほろり！濃厚デミのトロトロ牛タンシチュー🥄🐮 ̖́-‬

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𓊆ステーキと洋食の晴𓊇

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大阪♥平野

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📋my pick
・トロトロ牛タンシチュー

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出張のご褒美に
ディナー限定の「トロトロ牛タンシチュー」をいただきました( ˶ᵔᵕᵔ˶و)و ”

塩麹に12時間以上漬け込み
さらに低温調理で仕上げられた牛タンは
スプーンを入れるとほろっとほどける柔らかさ꒰ᐢɞ̴̶̷ ·̫ ɞ̴̶̷ᐢ꒱

10時間以上かけて仕込む濃厚でコク深いデミグラスソースが絡み
口いっぱいに旨味が広がります꒰՞ɞ̴̶̷̥⩊ɞ̴̶̷̥꒱֯

付け合わせはマッシュポテト、ヤングコーン、温泉卵、とうもろこし、ズッキーニと彩り豊かσ̴̶̷̤ . σ̴̶̷̤ ♡

温泉卵を割ってデミソースと絡めれば
まろやかさが加わってまた違った美味しさに( ˶'ᵕ'˶)⸝‪‪‎♡

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店内はカウンター中心ですが
テラス席もあり
小さなお子さん連れでの貸切利用も可能とのこと- ̗̀( ˶^ᵕ'˶)b

清潔感がありながらもアットホームで
店長さんが気さくにお話してくれるのも魅力^_-♡"

訪問時には偶然
こちらで使われているバゲットが
私が直前に訪れた「パンとお話 アップルの発音」（食べログ百名店）のものと判明し
なんとサービスしていただきました໒꒰ྀི∩˃ ᵕ ˂∩꒱ྀི১

他にもステーキや河内鴨の低温調理、手ごねハンバーグ、自家製ジンジャーエール・コーラ
アーモンドミルクの手作り焼きプリンなど
次回のお楽しみメニューが盛りだくさん( ˘͈ ᵕ ˘͈ )💛

必ずまた訪れたい一軒です(⸝⸝◜~◝⸝⸝)

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