満腹次郎0843さんが投稿した口コミ

📍 そば処 とき

［最寄駅］
JR大阪駅→徒歩12分程度

「こんな場所に名店が？」と思わず声が漏れる、大阪・堂島の夜の一角に佇む蕎麦処《とき》。
木の温もりに包まれた落ち着いた店内、壁にはずらりと並ぶ品書き。
和の空間ながら、堅苦しさは一切なく、居心地は抜群。
訪問は閉店間際の21:30、それでも笑顔で迎えてくださる女将さんの対応にまず一感動。
百名店の名は伊達じゃない。

［本日のオーダー］※価格は全て税込表記
◉十割天麩羅蕎麦　　¥2,800-
▶︎▶︎▶︎まず目を奪われる、艶やかな十割蕎麦。
しっかりとした香りと、手繰った瞬間に感じるコシ。
そのままでも、塩で天ぷらと交互でも、つゆにつけても良し。
〆の蕎麦湯は「濃いめ」を選択。まさに至福。
天ぷらは大振りの海老2尾、かぼちゃ、ズッキーニ、ししとうなど。
衣はサクサクで軽く、素材の良さが際立つ仕上がり。

◉板わさ　　¥800-
▶︎▶︎▶︎ぷりっとした蒲鉾にたっぷりの山葵、鼻に抜ける香りとキレのある味。
ビールのアテに最強！

〈ドリンク〉
◉アサヒスーパードライ　　¥800-
▶︎▶︎▶︎専用の陶器グラスも◎

【総評】
妖艶な場所に潜む、本物の蕎麦屋。
一品一品の完成度が高く、ホスピタリティも文句なし。
蕎麦湯の濃さまで選べるなんて、蕎麦愛が溢れすぎてて泣ける。
この一杯を求めて、また堂島へ――。

ご馳走様でした！

ぷはぁ〜。
#aumoグルメ