nanah1さんが投稿した口コミ

すみび焼肉 Da-Wa(ダーワ)


福島駅から徒歩数分、ビルの3階にある「すみび焼肉 Da-Wa」さんへ。

全体的に肉質・味・雰囲気が揃っており、福島エリアで上質な焼肉を楽しみたい時におすすめです。

食べたもの
・特選盛り合わせ(タン・赤身・カルビなど) ¥3,900
・特上レバー ¥1,000
・ハラミユッケ ¥2,000
・和牛テイルのホイル焼き ¥1,200
・石焼ガーリック炒飯 ¥1,000
・盛岡冷麺 ¥800



感想
お肉はどれも質が良く、部位ごとの旨みの違いがはっきり感じられます。
特上レバーは臭みがなく、とろけるようななめらかさ。
ハラミユッケは卵黄と特製タレが絡み、濃厚ながらしつこくない味わいです。

特に印象的だったのが和牛テイルのホイル焼き。
4時間以上じっくり煮込まれていて、お箸でスッとほぐれる柔らかさ。旨みが詰まったスープも絶品です。
石焼ガーリック炒飯は香ばしく、おこげの食感が楽しい一品。
〆の盛岡冷麺はコシのある麺とすっきりしたスープで、最後まで気持ちよく食事を終えられました。

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6ヶ月前・16 views

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