満腹次郎0843さんが投稿した口コミ

TOROMI洋食堂(トロミ)

[最寄駅]
中崎町駅4番出口→徒歩5分程度

味のある外観と、店内の“豚に乗る童子”の壁画がシュールで愛らしい(笑)。
カウンター中心のこぢんまりした空間ながら、厨房の活気が心地よい。
この日は予約なしでも入れたが、ランチタイムは満席近くなることもありそう。

[本日のオーダー]※価格は全て税込表記
◉ "神戸ビーブ”&霧島黒豚SPハンバーグセット  
¥3,000-
※ソースは3種から(特製デミグラスをチョイス)

◉Fried Egg ¥200-
・スパイスと人参のスープ
・グリーンサラダ
・キャロットラペ
・サルサのポテトサラダ
・ライス付き
▶︎▶︎▶︎ハンバーグは外カリッ中ふわっ、そして中から肉汁がドッと流れ出す絶妙な焼き加減!
そこに濃厚な特製デミグラスがたっぷり。
さらに目玉焼きの黄身がとろりと溶けて、甘みとコクが一体に。
これは“ごはんが止まらない系ハンバーグ”の最上級。白米がもはやソースの一部です(笑)。
スープはスパイスの香りが立ったパンチある人参ポタージュ。副菜3種も手が込んでおり、特にポテサラのサルサ風味が新鮮で美味しい。
箸が進みすぎて「あっという間に完食」という言葉がぴったりの満足ランチでした。

【サービス・雰囲気】
シェフとスタッフさんの距離感が程よく、料理への情熱が伝わってくる。
卓上もきれいで、提供スピードもスムーズ。カウンターでも落ち着ける空気感が嬉しい。

【総評】
価格はやや高めですが、神戸ビーフ×霧島黒豚という素材とクオリティ、丁寧な副菜やスープを考えると納得の一皿。
デミグラス派には全力でおすすめしたい名店です。

ご馳走様でした!

ぷはぁ〜。
#aumoグルメ

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6ヶ月前・10 views

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