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バナナフリッターはフィリピンのスナックの一種です。熟した「サバ」バナナまたはプランテンを揚げたものです。バナナはスライスするか、潰して、小麦粉、砂糖、バニラ、卵を混ぜ合わせた生地と混ぜ合わせます。
Maruya / Banana fritter