stealthさんが投稿した口コミ
鶏白湯ラーメン ムツキ(MUTSUKI)
鶏白湯ラーメン MUTSUKI~らーめんは飲み物~
ネイル前にせっかく六甲道に来たのだからということで
気になってたラーメン屋さんへ!!
シックでおしゃれな外観に中もネオン管とおしゃれな照明が
かっこいい空間。
お姉さんが笑顔で出迎えてくれます。
発券機でメニューを決めるタイプ。
初めてだし王道の鶏白湯だよなと思いつつ。
トマトラー油の鶏白湯が気になる。。
とまと系好きやねんなー。。。と悩む。
こういう時は店員さんに聞くか。。
とお姉さんに聞いてみると
「初めてだし鶏白湯がいいと思いますが私はトマトラー油好きです」
と。。。それでは。。ぽちっと。。
トマトラー油の鶏白湯
めちゃくちゃ濃い!!濃厚な旨味にスパイシーな辣油が香る
もちもちちゅるんちゅるんの喉越しの良い麺は
太めだけど重くなくスープを絡めてお口へ。。
トマトの酸味と野菜の食感と異国感漂う辣油が夏にぴったり
元気が出そう♡
ふわふわ胡椒が効いた鳥焼豚
ローストビーフのような脂身がちょうどいいしっとり豚焼豚
とろーりふわふわ、あとでゆっくり優しい味わいが追ってくる煮卵
味変で
・煮干し酢
煮干しの旨みが鼻を通るからの酸味。うまっ!
・オレンジ酢
爽やかな甘みと酸味!新鮮なレモンの代わりに家に置いときたい!!
こりゃパスタやサラダ、ヨーグルトなど
夏バテした時にちょっと酸味をプラスって時に使えそう!!
・エキゾチック
え?お酢やったん?辣油かと思ってたー
・意外にシンプルブラックペッパーがめっちゃしっくりする
・レモン
えっ!こちらもびっくり
濃厚スープ→スパイシー→急にナポリ!!
青い海が似合うレモン!こりゃレモン頼まないと損するわー
・チーズダイブ飯
こんなにもダイブ飯がしっくりしたのは初めてリゾットやん!!
この一杯でめっちゃいろんな味を楽しんだ
味だけじゃなくて雰囲気もガラっと変わる。旅行してるみたい
ラーメンだけどらーめんじゃない。
カウンターにある食べ方の張り紙に記載してある
「最後の一滴まで」という言葉がめっちゃしっくり
そして1090円とはお安い!
ご馳走様でした☆










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