うーとらマンさんが投稿した口コミ

20250716 今日の暇つぶしシリーズ？😛
台湾カステラ、ケースは100均のパウンドケース使用で作りました♪
炊飯器でも出来るレシピもありますがスポンジケーキもまともに出来ないので食べきりサイズでチャレンジしてみました^ ^
作業工程は、1.油とホットケーキmixを混ぜ混ぜ2..次に牛乳を入れて混ぜ混ぜ3.次に卵黄を入れ混ぜ混ぜ。
4.別立てで卵白でメレンゲ(途中に砂糖入れる)他その間にオーブンを150度に予熱と鉄板に入れるお湯を沸かします(約50度)
1〜3に4のメレンゲを優しく混ぜケースにON
後は、鉄板にお湯を入れてその中へケースを入れて約30焼きます。言葉で書くと難しく思えますね🤪
ふわふわジュワーならいいですが？
奥さんが帰って来たら3時のおやつに食べます。