by marco2さんが投稿した口コミ

夕飯はホテルから歩いて数分のラーメン屋さんへ

小麦そば 池さん、東京の有名店で経験を積んだ店主が
開いたラーメン屋さんです。
塩ラーメンがおすすめのようので特製塩ラーメンを
頂きました。見た目の感じはとてもトッピングが
多いなと思いました。
目を引くのは海老ワンタン、チャーシューは3種類
豚のチャーシューは低温調理されている感じ、
鳥のチャーシューは胸肉ともも肉を使った
食感と味が別物でチャーシュー3種が楽しめる。
白髪ネギの上にのった何かわからない
胡椒を使ったトッピングで面白い細工です。
おとは焦がしねぎ、彩りにプチトマトがあり
煮卵には味しっかりついていてとても美味しい。
スープはさっぱり、麺は全粒粉の中細ストレート
ですかね。全体的にまとまっている感じがします。
具が豪華で見た目に綺麗なラーメンです。