満腹次郎0843さんが投稿した口コミ

新荘園 大崎ブライトタワー店(シンソウエン)

[最寄駅]
大崎駅→徒歩5分程度
※大崎ブライトタワー2F

大崎ブライトタワーの2F、ビジネスマンの胃袋を支える中華ダイニング『新荘園 大崎ブライトタワー店』へ。
外観も内装もシックで落ち着いており、ちょっとした打ち合わせ後の食事や、静かに過ごしたい夜にも良さそうな雰囲気。
この日は、数品を“ハーフサイズ”でシェア。
少量ずつ多品種、というのはかなり嬉しいスタイル。
が、結論からいうと「見た目はいいのに、味が惜しい…!」という印象が残ってしまいました。

[本日のオーダー]※価格は全て税込表記
◉空芯菜ニンニク炒め(ハーフ)  ¥1,102-
▶︎▶︎▶︎見た目は鮮やか、火入れも悪くないけれど、ニンニクの香りが控えめすぎて、なんとも拍子抜け。

◉蒸し鶏の冷菜白葱添え(ハーフ)  ¥1,102-
▶︎▶︎▶︎おしゃれなガラス皿に盛られた蒸し鶏は清潔感があり好印象。しかしタレが単調で、途中から味変が欲しくなる構成。

◉海老マヨネーズ(ハーフ)  ¥1,450-
▶︎▶︎▶︎黒ゴマを散らし、花の飾りで華やかさ満点。…でも海老の食感がやや重く、衣とソースの一体感もなく、甘ったるさだけが残る印象。

◉フカヒレ海老イカ炒め(ハーフ)  ¥1,650-
▶︎▶︎▶︎具材の種類は豪華で、写真映えも◎。けれども、火入れや調味の繊細さに欠け、味がぼやけたまま口から喉へスルー。

◉牛カルビ炒飯(ハーフ)  ¥1,102-
▶︎▶︎▶︎これは良かった!香ばしく炒められ、しっかり“焼き”が効いてる系チャーハン。濃い色合い通り、味も濃いめで満足度高め。

〈ドリンク〉
◉ザ・プレミアムモルツ  ¥700-

店内は静かで広く、テーブル間の距離も取れており、会食・打ち合わせ後の食事にはピッタリな設計。
立地も便利で駅からのアクセスもスムーズ。

ただ、味の決め手にもう一工夫ほしいところ。
「中華らしいパンチ」「香り」「余韻」が今後のアップデートポイントかと。
使い勝手は良いので、シーンを選べば“有効活用”できるお店かもしれません!

ご馳走様でした!

ぷはぁ〜。
#aumoグルメ#バズグルメ#aumoおでかけ

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7ヶ月前・13 views

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