かめ_メグミさんが投稿した口コミ

もちだや

ラーメンいけめんウチつけ麺 違うか🤭
すだち冷や冷や味玉つき。つけ麺です。
以前来た時は熱盛りで太麺が美味しかった!
今回は冷やしなので麺が違います。
全粒粉入りで少し細め。
昆布水に美しくセットされた麺。揺すりながら引き上げると(四枚目)トロミのある昆布水が泡立っています。何もつけなくても、全粒粉の小麦粉の香ばしい味がわかり美味しい。次に藻塩をかけたら昆布の味が際立って美味い😋
麺を理解してしてから、すだちの汁につけて頂きました。香りよき〜😋かなり美味しく頂きました。

#aumo
#もちだや
本当、aumoポイントつかないお店ばかりでやーねー

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7ヶ月前・49 views

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