鉄道王さんが投稿した口コミ

JR中津川駅から歩いて５分弱ほどの場所にある「うなぎ料理 山品」です、休日の利用してみました。店内はテーブル６卓ほどに個室が２部屋といった席数、１３時過ぎくらいと遅めの時間に入ったのでほかにお客さんは２組と落ち着いていました。
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メニューは２４００円のおてがる丼をはじめ、うなぎ丼、上うなぎ丼、特選うなぎ丼、、上うな重に上まぶし、それに豪華に鰻柳川鍋や鰻巻などが付く御膳などがあり、さらには蒲焼きや志ら焼、肝焼き、鰻咲といった一品料理やうなぎ以外にも飛騨牛重なんかもありましたね。
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この日は食事ではなく鰻飲みが目的、なので鰻咲にうなぎ蒲焼、それとサービス価格で１００円になっていたうなぎの心臓の佃煮を注文です。
まずは最近ハマっているうざく、濃厚なうなぎのタレと真反対の立ち位置にいるようなお酢を合わせる、でもコレが何故か相性バッチリ、さっぱりいただけて特にめっきり暑くなってきたこの時期には最高ですね。
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そしてタレの味をダイレクトに楽しめる蒲焼きももちろん外せません。甘めで濃厚なタレの味はワタクシ好み、表面はほどよく香ばしく身はふっくらジューシー、ご飯で食べるのももちろんですが、お酒にもバッチリ合いますね、美味しくいただけました、ごちそうさまでした。
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