青木 孝文さんが投稿した口コミ

埼玉県さいたま市大宮区のJR大宮駅東口の鳥せいHANAREを訪れました。

大宮の人気焼き鳥店でランチも評判のお店です。

名物 粗挽き肉と田中農場宝玉卵の親子丼をいただきました。

味噌汁、サラダ、小鉢、香の物、温かいほうじ茶がつきました。

サラダは、レタス、水菜、紅芯大根、紫玉ねぎなどに旨味と甘味がある和風ドレッシングがかけられていました。

親子丼は、玉子の黄身がトロトロで濃厚な味わいであり、ひき肉のしっとりとした食感と旨味と味わいも良いです。

海苔の磯の香りや三つ葉の清涼感も良いです。

羽釜で炊かれたご飯はふんわりもちもちとして炊き具合も良く、食が進みます。

香の物は柴漬けと胡瓜の浅漬けでした。

小鉢は素揚げされた茄子であり味わいが良く、パラパラと上にかけられている鰹節の香ばしさも良いです。

味噌汁は、大根、ニンジン、鶏皮、鶏肉、牛蒡、さつまいも、油揚げ、ネギなど具沢山であり、良い出汁が出ています。

とても美味しかったです。

◯ 名物 粗挽き肉と田中農場宝玉卵の親子丼 税込1350円

【鳥せいHANARE】
埼玉県さいたま市大宮区宮町1-23 川越屋BLD1F