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横浜・関内駅近くの「利久庵」に行ってきました。わたしは鴨せいろ、父はニシンそばを注文。 鴨せいろの出汁は優しいけど深い味わい...鴨はローストしてあるのかな？厚みがあるけどすっと噛み切れるお肉は、しっとりふわふわで美味しすぎた...。 父のニシンそばも一口貰ったけどこちらも絶品。身が詰まったニシンはほんのり甘くて、甘辛の出汁との相性が抜群でした。 最後に出てくる蕎麦湯もとろっとしてて美味しかったなぁ...蕎麦湯はつゆに入れるとしょっぱくなりすぎるのが、お蕎麦屋さんでいつも気になるのだけど、利久庵は蕎麦湯用の湯呑みを出してくれるのが嬉しい。 他の一品料理もどれも美味しそうで、軽く飲みに行くのにも良さそう！コロナが明けたらぜひ飲みの二軒目でも行きたいお蕎麦屋さんです。

利久庵（りきゅうあん）