鉄道王さんが投稿した口コミ
吉田屋 美濃錦(よしだや みのきん)
郡上八幡城下町プラザ近くにあるうなぎのお店「吉田屋 美濃錦」です、週末のランチで利用してみました。店内はテーブル8卓ほどとお座敷2卓の席数、13時15分ころと遅めの時間に入ったので7割ほどの客入りでした。
メニューはうなぎが2850円の半丼から3950円のうなぎ丼、5250円のうな重、それに櫃まぶしや長焼定食とあり、うなぎ以外にも飛騨牛サーロインステーキ定食や月替わりの御膳、単品で鯉あらいや季節の前菜五種など、それに夏の時期は鮎の塩焼きや鮎姿盛り、鮎づくしなんてのもありましたね。
その中からいただいたのは3950円のうなぎ丼、うなぎは三河一色産または九州の養鰻場から国産のみを仕入れているということ、ご飯の上のうなぎは一尾、焼きは強めでワタクシ好み、そのパリッとした香ばしい食感とともにほどよくのった脂の旨みがジュワッと感じられます。それに甘めで濃厚なタレの味や固めのご飯も実に個人的に好みで美味しくいただけました、ごちそうさまでした。
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8ヶ月前・17 views
