旅する〇〇さんが投稿した口コミ

海苔を目の前で焼く？
手巻き寿司といえば
具材に注目しがちですが
ここは　【海苔】にフォーカスされています
乾海苔を　目の前で炙って　焼き海苔にしてくれます
今回　ランチでお邪魔して
【幻の海苔】というのをたのんだのですがか
あおさの混ぜ具合によって
出来上がった時の　香りも食感も全然違う
海苔をこんなに丁寧に食べたのは初めてで
これは　はまります
ランチでは　手巻き寿司ランチを頼んだのですが
お店の方が　おすすめの食べ方を教えてくださり
ゆっくりと堪能できました
ランチにお味噌汁もついてくるのですが
それもとっても美味しい具沢山でした
これはお友達が岐阜にいらしたら　お連れしたい場所です
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